Chřestový salát s mangem
TM6 TM5

Chřestový salát s mangem

5.0 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
  • 800 gramů chřestu, spodní stonky oloupané
  • 1 chilli, čerstvé, na polovinu, bez semínek
  • 100 gramů červené cibule, na klínky
  • 30 gramů slunečnicového oleje
  • 20 gramů vinného octa, bílého
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky cukru
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 500 gramů manga, zralého, na kousky (3 cm)
  • 100 gramů čekanky štěrbák, na kousky (5 cm)
    ou 100 gramů rukoly
  • 2 snítky máty čerstvé, pouze lístky
  • 160 gramů uzeného krůtího prsa, na plátky (5 mm)

Nutrição
por 1 porci
Energia
1332 kJ / 318 kcal
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
17 g
Fibra
5.6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas