Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g brown onion cut into quarters
- 100 g carrot cut into quarters
- 100 g celery cut into quarters
- 4 cm piece fresh turmeric
- 3 cm piece fresh ginger (optional)
- 1 dried bay leaf
- 10 whole black peppercorns
- 6 - 8 chicken wings (approx. 700 g)
- 1200 g filtered water
- 1 tsp salt
- Nutrição
- por 1285 g
- Energia
- 788.1 kcal / 3297.3 kJ
- Proteína
- 63.8 g
- Gordura
- 46.2 g
- Hidratos de carbono
- 30.1 g
- Fibra
- 8.3 g
- Gordura saturada
- 14.2 g
- Sódio
- 2794.7 mg
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