Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Caramel Doughnuts
Preparação 25min
Total 4h
15 pieces
Ingredientes
Caramel
-
sugar250 g
-
honey8 g
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butter cold40 g
-
cream min 30% fat165 g
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water1045 g
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lemon juice (see tip)1 ½ tsp
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vinegar1 tbsp
Doughnuts
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dried yeast10 g
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manitoba flour280 g
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milk130 g
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egg1
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brown sugar25 g
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butter25 g
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salt1 tsp
-
vanilla pod seeds only1
-
hazelnuts chopped, to garnish
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Sódio
142 mg
Proteína
3 g
Energia
708 kJ /
169 kcal
Gordura
6 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
26 g
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Sweet baking with caramel
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