Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Japanese Cheesecake (Anna) Metric
Preparação 15min
Total 6h 15min
12 slice
Ingredientes
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unsalted butter to grease15 g
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eggs, large room temperature8
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water, boiling for bain-marie
-
cream cheese room temperature, in pieces340 g
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unsalted butter room temperature, in pieces115 g
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whole milk115 g
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lemon juice2 ¼ tsp
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salt¼ tsp
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cake and pastry flour115 g
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cornstarch30 g
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sugar225 g
-
cream of tartar½ tsp
-
berries, mixed, fresh to garnish
Nutrição por 1 slice
Energia
344 kcal /
1439 kJ
Proteína
7 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
12 g
Sódio
205 mg
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