Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

4.6 683 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Semmeln altbacken, in Stücken (siehe Tipp)
2
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehen halbiert
2
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Butter in Stücken
60 g
Rapsöl

Kokosöl, zum Einfetten
Faschiertes, gemischt in Stücken zugeben
500 g
Eier (Größe M)
2
Majoran, getrocknet
1 ½ EL
Dillspitzen, getrocknet
1 TL
Senf
1 ½ EL
Salz
3 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Semmelbrösel
6 EL
Wasser
700 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
800 g
Milch
250 g
Muskat, gemahlen
¼ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 889 mg

Proteína 25 g

Energia 2075 kJ / 495 kcal

Gordura 26 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aufstrebendes Kochtalent 10 Receitas
Áustria

Thermomix® Rockstar Ben 7 Receitas
Áustria

TOP 10 Traditionell herzhaft 10 Receitas
Áustria

Warm-up 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Erdäpfelgulasch

1h 10 phút

Fiakergulasch

2h 15 phút

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55 phút

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1h

Schinkenfleckerl überbacken

1h 10 phút

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2h 45 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5 phút

Reisfleisch

2h 20 phút

Eiernockerl

30 phút

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30 phút