Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Vegetable liquid stock (TM6)
Preparação 15min
Total 3h 15min
1555 g
Ingredientes
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mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)400 g
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onion peeled and cut into halves1
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fresh mushrooms cut into quarters100 g
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tomato cut into pieces1
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garlic cloves2
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fresh bay leaves2
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allspice berries4
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black peppercorns10
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fresh thyme2 sprigs
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fresh rosemary2 sprigs
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water1500 g
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salt2 tsp
Nutrição por 1555 g
Energia
378.6 kcal /
1584 kJ
Proteína
18.7 g
Gordura
2.5 g
Hidratos de carbono
77.5 g
Fibra
21.1 g
Gordura saturada
0.7 g
Sódio
5592.4 mg
