Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 45min

8 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη πίτσας

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι
400 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
240 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
ντοματοπολτό (passata)
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
300 γρ.
αυγά
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 19.4 g

Energia 1765 kJ / 422 kcal

Gordura 20.6 g

Hidratos de carbono 39.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1h 50min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Nenhuma avaliação

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Nenhuma avaliação

Vegan παγωτό φράουλας

5min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1h 30min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Ρολό με κιμά

1h 40min