Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ζύμη
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 100 γρ. νερό
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 200 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 200 γρ. ζαμπόν, καπνιστό, σε φέτες
- 80 γρ. κρεμμύδια
- 500 γρ. ανάμεικτο κιμά, 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 100 γρ. τυρί κρέμα, σε κομμάτια
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
Συναρμολόγηση
- 1 κρόκο αβγού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2422.5 kJ / 579 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 41 g
Receitas alternativas
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2hod.
Χριστόψωμο
2h 20 min
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5 Std. 25 Min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Στρούντελ μήλου
1 Std. 45 Min
Σκαλτσούνια
1h 15 min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Pas d’évaluation
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1hod.