Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 avaliação
Preparação 30min
Total 4h 10min
40 κομμάτια

Ingredientes

Μπισκότα
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    110 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    110 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
    400 γρ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • κανέλα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • γαρίφαλο, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
    150 γρ.
  • λευκό ξίδι
    15 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • αβγό
    1
Βιτρώ
  • ζάχαρη
    250 γρ.
  • νερό
    1070 γρ.
  • γλυκόζη
    1 κ.σ.
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • ξίδι
    50 γρ.

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 41.1 mg
Proteína 1.2 g
Energia 443.6 kJ / 106 kcal
Gordura 2.4 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 1.5 g
Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...