Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 4h 10min

40 κομμάτια

Ingredientes

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 41.1 mg

Proteína 1.2 g

Energia 443.6 kJ / 106 kcal

Gordura 2.4 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20 min

Σαντιγί

10 min

Κορμός σοκολάτας

3 h 15 min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 h 40 min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30 min

Εύκολη μηλόπιτα

45 min

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 h 35 min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 h

Αλμυρές κρέπες

45 min

Πάνκεϊκς μήλου

30 min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 h