Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 4h 10min

40 κομμάτια

Ingredientes

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 41.1 mg

Proteína 1.2 g

Energia 443.6 kJ / 106 kcal

Gordura 2.4 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min

Σαντιγί

10min

Κορμός σοκολάτας

3h 15min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5h 30min

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1h

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2h 35min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732h 30min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Αλεσμένα μπαχαρικά

5min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Αλμυρές κρέπες

45min