Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

4.6 613 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • 270 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos L (63-73 g)
  • 200 g de aceite de oliva
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 16 g de polvo de hornear
  • 1 pellizco de jengibre molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de sal
  • azúcar glas para espolvorear

Nutrição por 1 ración

Energia 622 kcal / 2602 kJ
Proteína 7.4 g
Gordura 36.4 g
Hidratos de carbono 66.4 g
Fibra 2.6 g
Gordura saturada 4.6 g
Sódio 192.2 mg

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