![Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D75D91EB-3742-4D4A-A8C2-CE08A7B29DC3/Derivates/904d0e97-0221-4d82-9ea7-a035b476863b.jpg)
Versões compatíveis
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g linte verde uscată
- apă, pentru înmuiat lintea
Falafel
- 150 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g pătrunjel verde, frunze
- 15 g coriandru proaspăt, frunze
- 3 linguriță chimion măcinat
- 2 linguriță ras el hanout (vezi recomandarea)
- 1 linguriță sare
- 300 g ulei de măsline, pentru prăjit
Legumele
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 300 g varză albă, tăiată bucăți
- 400 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați cuburi (1 cm)
- 300 g broccoli, buchețele
Dressingul și asamblarea
- 200 g iaurt simplu
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 5 fire cepșoară, tăiată segmente
- 1 - 2 linguri boabe de rodie (opțional)
- 30 g spanac tânăr, proaspăt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1547.8 kJ / 368.5 kcal
- Proteína
- 19.1 g
- Hidratos de carbono
- 44.9 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 14.3 g
- Sódio
- 497.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pâine țărănească
2 Std.
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1 Std.
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Tocană de năut cu legume
Nenhuma avaliação
Salată thai cu crevete
35 min
Salată cu pesto de varză kale
50 Min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 Min
Chilli vegetarian
1 Std. 5 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 Min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Curry cu năut
35 min