Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.5 200 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 15min

10 raciones

Ingredientes

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón solo la parte amarilla
120 g de mantequilla en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
1 - 2 pellizcos de sal
210 g de harina de repostería
1 clara de huevo

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
1 pellizco de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 110.9 mg

Proteína 7.6 g

Energia 1482 kJ / 354 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 40.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Receitas
Espanha

Tartas con fruta 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2hod.

Bollitos para la cena

1hod. 40min.

Helado de frambuesa al aroma de clavo

10hod.

Yogur griego en Varoma

13hod.

Panecillos tiernos para desayuno

2hod. 20min.

Pan de molde

3hod.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min.

Natillas de dulce de leche

2hod. 20min.

Empanadas criollas

3hod.

Galletas con chocolatinas

1hod. 30min.

Medias noches

1hod. 20min.

Pan integral con harina multicereales

3hod. 50min.