Pan de molde

Pan de molde

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Preparação 15min

Total 3h

24 rebanadas

Ingredientes

300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
260 g de harina de repostería
30 g de azúcar
1 cucharadita de sal
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
200 g de leche
150 g de agua
1 huevo
60 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde

Nutrição por 1 rebanadas

Energia 112 kcal / 469 kJ

Proteína 3 g

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 18.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 1.6 g

Sódio 73.3 mg

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