![Betún de chocolate Betún de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66f27a91-6838-4aa4-a2f4-7246c663f903/Derivates/2368b6c9-e64b-40cb-9ada-61eeced1b717.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de chocolate amargo
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 60 g de glucosa
- 90 g de manteca vegetal, de buena calidad
- Nutrição
- por 1 receta completa
- Energia
- 12054 kJ / 2870 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 219 g
- Gordura
- 232 g
- Gordura saturada
- 108 g
- Fibra
- 14 g
- Sódio
- 158 mg
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