Galletas de cocoa decoradas

Galletas de cocoa decoradas

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Preparação 30min

Total 1h 45min

40 pieza

Ingredientes

Masa

350 g de harina
50 g de cocoa en polvo
120 g de azúcar glass
1 pizca de sal
240 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
1 huevo

Decoración

200 g de azúcar glass
1 clara de huevo (40 g aprox.)
5 gotas de jugo de limón
colorante de varios colores
perlas de dulce plateadas grageas de colores, etc.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 1 g

Energia 477 kJ / 114 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 15 g

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