Pan de caja

Pan de caja

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Preparação 15min

Total 2h 30min

2 piezas

Ingredientes

de crema para batir (30-40% grasa)
170 g
de leche entera
190 g
de mantequilla sin sal
30 g
de azúcar refinada
110 g
de harina de trigo
600 g
de claras de huevo
90 g
de levadura seca instantánea
2 ⅛ cdita
sal
1 cdita
leche en polvo
35 g

Nutrição por 1 pieza

Energia 1879 kcal / 7890 kJ

Proteína 47 g

Gordura 55 g

Hidratos de carbono 299 g

Fibra 9 g

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