Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 170 g wody
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 5 g suchych drożdży - 120 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
- 450 g pomidorków koktajlowych, kolorowych, przekrojonych na pół
- 60 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 - 2 ząbki czosnku, pokrojone na 2 mm plastry
- 5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
- sól morska, do oprószenia focacci (opcional)
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 3 gałązki oregano, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki marmolady pomarańczowej, np. gorzkiej (ok. 40 g) (opcional)
- Nutrição
- por 1 kawałek
- Energia
- 951 kJ / 227 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 1.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mini focaccie
2 godz. 5 min
Focaccia z figami i rozmarynem
2h
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2hod. 20min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1h 55 min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2hod. 35min
Focaccia z cebulą
2hod. 20min
Chrupiąca focaccia
2h 10 min
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1 godz. 40 min
Focaccia
2 godz. 50 min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1 godz. 40 min