Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

4.5 225 avaliações

Preparação 40min

Total 5h

14 Scheiben

Ingredientes

Biskuit

Eier getrennt
5
Zucker zum Einrollen des Biskuits
60 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Marzipanrohmasse in Stücken
50 g
Mehl
40 g
Speisestärke
40 g

Zitronenfüllung

Zucker
60 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Vanilleschote
½
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
2 Pck.
Quark
400 g
Lemon Curd
200 g
Puderzucker zum Bestäuben

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 7 g

Energia 1009 kJ / 241 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Das Backbuch 121 Receitas
Alemanha

Das Backbuch 121 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Walnussgebäck

4 Std.

Nougat-Kipferl

1 Std. 30 Min

Schokoladen-Lebkuchen

9 Std. 45 Min

Elisenlebkuchen

2 Std. 30 Min

Walnuss-Makronen-Stäbchen

3 Std.

Windbeutel mit Preiselbeersahne

1 Std. 30 Min

Blaubeer-Biskuitrolle

5 Std.

Apfel-Zimt-Krapfen

1 Std. 40 Min

Schwarzwälder Kirschtorte

3 Std.

Hefezopf mit Puddingfüllung

1 Std. 30 Min

Schoko-Biskuitrolle

14 Std.

Mohnstriezel

2 Std. 15 Min