Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi, mare
- 15 g ulei de măsline
- 50 g apă (vezi recomandarea) (opcional)
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 600 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau felii
- 30 g muștar
- 60 g iaurt simplu
- 30 g cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1325 kJ / 316 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 3.8 g
- Gordura
- 12.5 g
- Fibra
- 3.5 g
Receitas alternativas
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 godz. 10 min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Nenhuma avaliação
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Pui în sos de piersici
40 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35 min.
Ruladă cu 3 feluri de carne
2u. 5min
Piept de rață sous-vide
Nenhuma avaliação
Bœuf bourguignon
1h 40min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min.
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min
Pui cu ardei gras
1h