Versões compatíveis
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g șalote, curățate
- 150 g vin roșu
- 300 g morcovi, tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
- 1 muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 130 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de carne,
ou ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 8 boabe de ienupăr (opcional)
-
25
g gem de cireșe
ou 25 g gem din fructe roșii - 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 linguriță amidon de porumb
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1047 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 2.5 g
Receitas alternativas
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nenhuma avaliação
Ruladă de porc cu ciuperci
Nenhuma avaliação
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 godz. 25 min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 godz. 25 min
Ruladă de carne
1h 20min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Piept de pui pizzaiola
55 min