Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Nutrição
- por 500 γρ.
- Energia
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Proteína
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 380 g
- Gordura saturada
- 203 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 939 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Τιραμισού
5h 20min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2 Std. 30 Min
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2u. 15min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Nenhuma avaliação
Κιμάς - αρνί
Nenhuma avaliação
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Σάλτσα soubise
30 Min
Παγωτό εσπρέσο
11 Std. 30 Min
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10min
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 Min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15min