Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 15min

500 γρ.

Ingredientes

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 γρ.

Sódio 939 mg

Proteína 48 g

Energia 15119 kJ / 3611 kcal

Gordura 380 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 203 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δέσιμο σάλτσας 17 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Nenhuma avaliação

Mai Tai

Nenhuma avaliação

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Nenhuma avaliação

Βούτυρο ηλιόσπορου

Nenhuma avaliação

Ιταλική πίτσα bianca

Nenhuma avaliação

Κρέμα custard (ρευστή)

Nenhuma avaliação

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Nenhuma avaliação

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

1h 15min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Nenhuma avaliação