Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 15min

500 γρ.

Ingredientes

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 γρ.

Sódio 939 mg

Proteína 48 g

Energia 15119 kJ / 3611 kcal

Gordura 380 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 203 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δέσιμο σάλτσας 17 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2h

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2h

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Nenhuma avaliação

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Nenhuma avaliação

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5min

Κλασική σαμπαγιόν

Κλασική σαμπαγιόν

Nenhuma avaliação

Bloody Mary

Bloody Mary

10min

Μαργαρίτα

Μαργαρίτα

10min

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

Nenhuma avaliação