Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 15min

350 γρ.

Ingredientes

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 350 γρ.

Proteína 11 g

Energia 8751 kJ / 2093 kcal

Gordura 227 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κλασική σαμπαγιόν

Nenhuma avaliação

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Σάλτσα ολαντέζ

Nenhuma avaliação

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Nenhuma avaliação

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Σορμπέ αμυγδάλου

10min

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

14h 15min

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12h 15min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Ρύζι με σαφράν

30min