Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 claras de huevo, frías
- ¼ cdita de cremor tártaro
- 3 cdas de azúcar refinada
- 70 g de harina de trigo, cernida
- 15 g de fécula de maíz, cernida
- 55 g de leche entera
- 4 yemas de huevo
- 2 cditas de polvo para hornear
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 1 cda de mayonesa
- aceite en aerosol
- mantequilla sin sal, para servir
- miel de maple, para servir
- frutos rojos, mixtos, frescos, para servir
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 851 kJ / 203 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 141 mg
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