Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 8h

4 portie

Ingredientes

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 594 mg

Proteína 25 g

Energia 1177 kJ / 281 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide koken 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pre-workout Dadel 'Snicker'

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min

Snackflix Board

Snackflix Board

Nenhuma avaliação

Temaki Sushi

Temaki Sushi

Nenhuma avaliação

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Glutenvrije kerstfruitcake

Glutenvrije kerstfruitcake

Nenhuma avaliação

Kip-miso stoofpot

Kip-miso stoofpot

1h 45min

Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

2h 45min

Karamelpoeder

Karamelpoeder

1h

Hornazo

Hornazo

Nenhuma avaliação

200 g ui karameliseren

200 g ui karameliseren

40min

Miso carbonara udon noedels

Miso carbonara udon noedels

25min

Volkorenbrood

Volkorenbrood

Nenhuma avaliação