Borscht

Borscht

4.2 141 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

fresh parsley leaves only
3 - 5 sprigs
tomatoes cut in pieces
200 g
onions cut in halves
100 g
carrots cut in pieces
100 g
beetroots cut in pieces (2 cm)
200 g
oil
40 g
potatoes cut in pieces (2 cm)
150 g
red peppers cut in pieces (2 cm)
100 g
white cabbage cut in strips
200 g
water
1000 g
salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 831.8 mg

Proteína 2 g

Energia 513 kJ / 123 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 131 Receitas
Canadá

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Black-eyed bean stew with whole squid

5h 15min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40min

Garlic Turkey Stew

45min

Potato and Dried Mushroom Soup

35min

Minestrone

45min

Pumpkin and Quince Soup

1h

Ukrainian borscht

35min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Potato goulash

1h

Cabbage soup

50min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20min