
Dispositivos e acessórios
Cheese Sauce
Preparação 5min
Total 15min
700 g
Ingredientes
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Gruyère cheese cut in pieces70 g
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plain flour50 g
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milk500 g
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unsalted butter diced50 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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ground nutmeg1 pinch
-
Dijon mustard1 tsp
Nutrição por 700 g
Energia
1091 kcal /
4540 kJ
Proteína
42 g
Gordura
75 g
Hidratos de carbono
61 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
46 g
Sódio
1817.4 mg
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