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Piza 4 estações

Piza 4 estações
4.5 19 avaliação
Preparação 30min
Total 1h
8 doses
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Ingredientes

Massa
  • água
    320 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
  • açúcar amarelo
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    400 g
  • sêmola de trigo
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • queijo mozarela
    150 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
  • cogumelo fresco laminados
    100 g
  • bacon fatiado
    100 g
  • fiambre em cubos
    100 g
  • azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
    30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g
Energia 1393 kJ / 333 kcal
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 39 g

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