Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl

Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl

4.3 53 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Kräuteröl

gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Basilikum, Oregano)
5 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Zitronensaft
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Suppe

rote Zwiebel halbiert
50 g
Olivenöl
30 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
200 g
Möhren in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
750 g
Quark
100 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 278 kcal / 1163 kJ

Proteína 6 g

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 17 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 5 g

Sódio 1 mg

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