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Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl
Preparação 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
Kräuteröl
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gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Basilikum, Oregano)5 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl30 g
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Zitronensaft1 TL
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Zucker1 Prise
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Salz¼ TL
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Pfeffer1 - 2 Prisen
Suppe
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rote Zwiebel halbiert50 g
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Olivenöl30 g
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Knollensellerie in Stücken (3 cm)200 g
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Möhren in Stücken (3 cm)400 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser750 g
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Quark100 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
278 kcal /
1163 kJ
Proteína
6 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
1 mg
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