Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2120 kJ / 506 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 34 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 699 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 Std.
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
Nenhuma avaliação
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 godz. 50 min
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8 godz. 15 min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Nenhuma avaliação
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10 min
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3 godz. 25 min
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Παγωτό σοκολάτα
12 Std.
Λαχματζούν
1h 10min
Γιουβαρλάκια
1h 20 min