Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2120 kJ / 506 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 34 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 699 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Ζεστή σοκολάτα
10 Min
Κουνέλι λεμονάτο
4 Std.
Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας
1 Std. 20 Min
Καραμελωμένα ποπ κορν
1h 55 phút
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 Min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24 Std. 45 Min
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 Min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15 Min
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45min
Σάλτσα ντομάτας
40min