Cake aux légumes

Cake aux légumes

3.6 77 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 15min
7 portions

Ingredientes

  • 70 g de gruyère coupé en morceaux
  • 150 g de carottes coupées en morceaux
  • 150 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 200 g de blancs de poireau émincés finement
  • 500 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 80 g de fécule de maïs
  • 3 gros œufs
  • 150 g de lait de soja
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café bombée d'origan déshydraté
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Energia 142 kcal / 599 kJ
Proteína 8 g
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 14 g
Fibra 3 g

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