Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 35 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

1 La recette complète

Ingredientes

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 La recette complète

Sódio 1636 mg

Proteína 13 g

Energia 3309 kJ / 789 kcal

Gordura 62 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 49 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mode sauce 17 Receitas
Benelux

Sauces 14 Receitas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1h 30min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

2h 5min

Sauce choron

Sauce choron

20min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45min

Pain de viande

Pain de viande

1h 20min