Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6 40 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

1 La recette complète

Ingredientes

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 La recette complète

Sódio 1636 mg

Proteína 13 g

Energia 3309 kJ / 789 kcal

Gordura 62 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 49 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mode sauce 17 Receitas
Benelux

Sauces 14 Receitas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Crêpes sans lactose à la confiture

1h

Sauce au poivre vert

20min

Mojito de mangue

15min

Mojito à la grenade

10min

Oignons hachés

Pas d’évaluation

Crème fraîche

12h 5min

Biscuits au beurre

50min

Granité de fruits frais

5min

Cuisson des œufs

20min

Couscous royal

1h 10min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40min