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Sauce champignons à la crème et au vin blanc
Preparação 10min
Total 30min
1 La recette complète
Ingredientes
-
12 g de cèpes séchés
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30 g d'eau
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100 g de champignons portobello en gros morceaux
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60 g d'échalotes coupées en 2
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50 g de beurre en morceaux
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120 g de vin blanc sec
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200 g de bouillon de poule
-
125 g de crème, env. 18% M.G.
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¼ - ½ c. à café de sel
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2 pincées de poivre moulu
-
25 g de farine de blé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 La recette complète
Sódio
1636 mg
Proteína
13 g
Energia
3309 kJ /
789 kcal
Gordura
62 g
Fibra
10.3 g
Gordura saturada
49 g
Hidratos de carbono
27 g
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