Versões compatíveis
Monstres de purée de pommes de terre au four
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'emmental
- 1000 g de pommes de terre à cuire, pelées, en tranches (0,5 cm)
- 350 g de lait
- 2 c. à café de sel
- 30 g de beurre, mou
- 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (opcional)
- 3 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 60 g de graines variées, selon vos goûts
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 184 kJ / 44 kcal
- Proteína
- 1.7 g
- Hidratos de carbono
- 4.5 g
- Gordura
- 2.3 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 83.2 mg
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