Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 30 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 μερίδες

Ingredientes

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    2
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • νερό
    1100 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    3 καλά γεμάτα κουταλάκια
    2 κύβους ζωμού λαχανικών
  • πατάτες κομμένες σε κυβάκια
    250 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κυβάκια
    170 γρ.
  • ρύζι
    70 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • κιμά ανάμεικτο
    200 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο για πασπάλισμα

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 14 g
Energia 1264 kJ / 302 kcal
Gordura 14 g
Fibra 3.5 g
Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...