Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (opcional)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1 πρέζα
λάδι για λάδωμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σπαγγέτι

νερό
1200 γρ.
λάδι
20 γρ.
αλάτι
1 - 1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)
320 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1441 mg

Proteína 36 g

Energia 2668 kJ / 637 kcal

Gordura 24 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX FRIEND® 8 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1h 30min

Ρατατούιγ

40min

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

1h 30min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Αναζωογονητικό smoothie

5min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1h 20min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Μινεστρόνε

45min