Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 克 广东菜心
- 500 克 猪肉 ，选择梅花肉
- 4 颗 鸡蛋(约53-63克) ，打散
- 1500 克 水
- ¼ 茶匙 盐
- 350 克 米
- 150 克 洋葱 ，切块
- 3 瓣 蒜头
- 5 朵 干香菇 ，提前泡发
- 30 克 猪油
- 30 克 生抽
- 30 克 老抽
- 10 克 蚝油
- 15 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 五香粉
- 4 个 虾仁
- 1 朵 新鲜香菇 ，一切四
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 4214.5 kJ / 1008.3 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 87.7 g
- Gordura
- 58.3 g
- Gordura saturada
- 20.8 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 1248.6 mg
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