Aussie meat pies

4.3 121 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

6 portions

Ingredientes

Shortcrust pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
butter cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
chilled water
50 - 60 g

Iced puff pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter cut into pieces, frozen
180 g
plain flour
200 g
salt
1 ½ tsp

Pie filling

butter for greasing
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
extra virgin olive oil
2 tbsp
cornflour
1 tbsp
beef fillet cut into pieces (2 cm)
500 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
VEGEMITE®
1 tbsp
button mushrooms cut into thin slices
100 - 120 g
ground black pepper to taste
½ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1385.5 mg

Proteína 28.3 g

Energia 3277.6 kJ / 780.4 kcal

Gordura 49.5 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 27.7 g

Hidratos de carbono 55.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Casual entertaining 25 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Homemade basics 49 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Milo® mousse

1h 5min

Chicken and sweet corn soup

30min

Baked cheesecake

2h 55min

Pork san choy bau

25min

Thai chilli chicken and basil

30min

Lemon cake

2h

Meat stock paste

45min

Vanilla slice

26h 5min

Chocolate self-saucing pudding

50min

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

Strawberry jelly slice

2h 40min

Pancake and fruit kebabs

1h