Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 avaliações

Preparação 15min

Total 96h

5 portions

Ingredientes

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 0.3 mg

Proteína 1.6 g

Energia 125.4 kJ / 30 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 7 g

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