Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.3 9 avaliação

Preparação 15min

Total 86h

1 Ricetta completa

Ingredientes

30 g di riso
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
3 cucchiai di sale
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di radice di daikon a pezzi
150 g di cipolla a metà
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
6 spicchi di aglio
450 g di acqua
50 g di zucchero grezzo
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Sódio 3452 mg

Proteína 21 g

Energia 2728 kJ / 652 kcal

Gordura 4 g

Fibra 21 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 146 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentati 7 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pasta choux (vegan)

Pasta choux (vegan)

2h

Babaganoush

Babaganoush

40min

Okonomiyaki

Okonomiyaki

1h

Curry di verdure con riso al lemon grass

Curry di verdure con riso al lemon grass

1h 15min

Chutney al cocco e coriandolo

Chutney al cocco e coriandolo

45min

Chutney di zucca

Chutney di zucca

1h 10min

Ramen coreano con tofu

Ramen coreano con tofu

50min

Samosas di verdure

Samosas di verdure

1h 10min

Panspeziato

Panspeziato

1h 30min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1h 5min

Ceviche di salmone

Ceviche di salmone

48h 15min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min