Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.3 9 avaliações

Preparação 15min

Total 86h

1 Ricetta completa

Ingredientes

30 g di riso
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
3 cucchiai di sale
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di radice di daikon a pezzi
150 g di cipolla a metà
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
6 spicchi di aglio
450 g di acqua
50 g di zucchero grezzo
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Sódio 3452 mg

Proteína 21 g

Energia 2728 kJ / 652 kcal

Gordura 4 g

Fibra 21 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 146 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentati 7 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa con spaghetti di Daikon

50min

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45min

Zuppa di miso con soba

55min

Babaganoush

40min

Injera (Pane etiope)

48h 25min

Gazpacho indiano

2h 10min

Zuppa di miso con verdure

30min

Seitan

4h 15min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Pulled pork alle mele

8h 20min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25min