Versões compatíveis
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 500 g cielęciny, bez ścięgien, pokrojonej w 3 cm kostkę, osuszonej ręcznikiem papierowym
- 100 g białego wina
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g mąki pszennej
-
70 - 80
g szynki gotowanej, wędzonej, pokrojonej w kostkę
ou 70 - 80 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę - 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 - 550 g mieszanki warzyw, mrożonej
- 4 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2557.8 kJ / 612 kcal
- Proteína
- 41.8 g
- Hidratos de carbono
- 13.8 g
- Gordura
- 28.8 g
- Gordura saturada
- 11.5 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 1026 mg
Receitas alternativas
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1 Std.
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30 min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50min
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40 Min
Świąteczny nadziewany kurczak
2小时 10 分钟
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2小时 20 分钟
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45 Min