Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Também é necessário
Bimby® Friend
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
Ingredientes
Warzywa i pstrągi
-
750 g wody
-
350 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
350 g warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
-
2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos holenderski
-
50 g wody
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
50 g białego wina
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polónia
Também pode gostar...
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1h
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1h 50min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min