Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
3.7 3 avaliação
Preparação 50min
Total 55h
10 porsiyon
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pişirmeden 2 gün önce - salamura
  • hindi (6.5-8 kg)
    1
  • su hindiyi kaplamak için ekstra su
    1150 g
  • deniz tuzu iri taneli, iyotsuz
    340 g
  • esmer şeker
    280 g
  • bal
    230 g
  • yenibahar tane
    85 g
  • sarı hardal tohumu
    60 g
  • tane karabiber
    60 g
  • karanfil
    16 adet
  • yıldız anason
    8 adet
  • kuru defne yaprağı
    8 adet
  • kakule
    15 adet
  • soğan dörde bölünmüş
    290 g
  • zencefil, taze kök ince dilimlenmiş
    30 - 40 g
  • çubuk tarçın
    3
  • portakal dilimlenmiş
    2
Fırınlanmış Hindi
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    230 g
  • beyaz şarap
    800 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tk
  • havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    170 g
  • soğan sekize bölünmüş
    280 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    280 g
    kereviz sapı
  • tereyağı yumuşak
    120 g
Sebzeli Gravy Sos
  • un
    100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 563 mg
Proteína 86 g
Energia 3356 kJ / 802 kcal
Gordura 39 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 21 g
Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Yılbaşı Kutlaması 25 Receitas
Turquia
Yılbaşı Tarifleri 7 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar

Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar

Nenhuma avaliação

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

4.1(10)

45min

Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler

Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler

Nenhuma avaliação

Kanton Usulü Karidesli Pilav

Kanton Usulü Karidesli Pilav

3.3(4)

50min

Kırmızı Şaraplı Armut

Kırmızı Şaraplı Armut

2.0(12)

3h 20min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

4.4(5)

1h

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0(2)

1h 5min

İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata

İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata

4.7(3)

4h 25min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

2.8(4)

1h 10min

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

5.0(5)

5min

Ballı Bademli Pasta

Ballı Bademli Pasta

4.2(73)

30min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4.6(73)

4h