Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
3.7 3 avaliação
Preparação 50min
Total 55h
10 porsiyon
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pişirmeden 2 gün önce - salamura
  • hindi (6.5-8 kg)
    1
  • su hindiyi kaplamak için ekstra su
    1150 g
  • deniz tuzu iri taneli, iyotsuz
    340 g
  • esmer şeker
    280 g
  • bal
    230 g
  • yenibahar tane
    85 g
  • sarı hardal tohumu
    60 g
  • tane karabiber
    60 g
  • karanfil
    16 adet
  • yıldız anason
    8 adet
  • kuru defne yaprağı
    8 adet
  • kakule
    15 adet
  • soğan dörde bölünmüş
    290 g
  • zencefil, taze kök ince dilimlenmiş
    30 - 40 g
  • çubuk tarçın
    3
  • portakal dilimlenmiş
    2
Fırınlanmış Hindi
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    230 g
  • beyaz şarap
    800 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tk
  • havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    170 g
  • soğan sekize bölünmüş
    280 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    280 g
    kereviz sapı
  • tereyağı yumuşak
    120 g
Sebzeli Gravy Sos
  • un
    100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 563 mg
Proteína 86 g
Energia 3356 kJ / 802 kcal
Gordura 39 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 21 g
Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Yılbaşı Kutlaması 25 Receitas
Turquia
Yılbaşı Tarifleri 7 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Baharat ve Ananaslı Salata Sosu

Baharat ve Ananaslı Salata Sosu

Nenhuma avaliação

Bol Çikolatalı ve Bademli Kek

Bol Çikolatalı ve Bademli Kek

3.8(28)

3h

7 Sebzeli Taneli Çorba

7 Sebzeli Taneli Çorba

3.4(8)

40min

Bearnez Sos

Bearnez Sos

2.5(2)

15min

Portakallı Sıcak Şarap

Portakallı Sıcak Şarap

2.7(7)

20min

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

1.0(1)

2h 30min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

3.7(3)

1h 5min

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

4.6(33)

1h

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

4.4(13)

35min

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

Nenhuma avaliação

Hindistan Cevizli Kakaolu ve Matchalı Raw Vegan Pasta

Hindistan Cevizli Kakaolu ve Matchalı Raw Vegan Pasta

5.0(2)

3h 45min

Ballı Bademli Pasta

Ballı Bademli Pasta

4.2(73)

30min