Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
3.7 3 avaliação
Preparação 50min
Total 55h
10 porsiyon
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pişirmeden 2 gün önce - salamura
  • hindi (6.5-8 kg)
    1
  • su hindiyi kaplamak için ekstra su
    1150 g
  • deniz tuzu iri taneli, iyotsuz
    340 g
  • esmer şeker
    280 g
  • bal
    230 g
  • yenibahar tane
    85 g
  • sarı hardal tohumu
    60 g
  • tane karabiber
    60 g
  • karanfil
    16 adet
  • yıldız anason
    8 adet
  • kuru defne yaprağı
    8 adet
  • kakule
    15 adet
  • soğan dörde bölünmüş
    290 g
  • zencefil, taze kök ince dilimlenmiş
    30 - 40 g
  • çubuk tarçın
    3
  • portakal dilimlenmiş
    2
Fırınlanmış Hindi
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    230 g
  • beyaz şarap
    800 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tk
  • havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    170 g
  • soğan sekize bölünmüş
    280 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    280 g
    kereviz sapı
  • tereyağı yumuşak
    120 g
Sebzeli Gravy Sos
  • un
    100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 563 mg
Proteína 86 g
Energia 3356 kJ / 802 kcal
Gordura 39 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 21 g
Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Yılbaşı Kutlaması 25 Receitas
Turquia
Yılbaşı Tarifleri 7 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

4.6(14)

50min

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5.0(3)

5min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Nenhuma avaliação

Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar

Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar

Nenhuma avaliação

Vejetaryen Pancarlı Burger

Vejetaryen Pancarlı Burger

5.0(2)

3h 25min

Tavuklu ve Körili Darı

Tavuklu ve Körili Darı

4.0(2)

35min

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

4.6(7)

4h 15min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

4.0(1)

1h 15min

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

4.5(11)

35min

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

5.0(5)

5min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

4.3(26)

35min

Çin Usulü Dana Eti

Çin Usulü Dana Eti

4.7(20)

1h 20min