Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

3.5 2 avaliação

Preparação 20min

Total 16h

5 porsiyon

Ingredientes

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1954.9 mg

Proteína 49.3 g

Energia 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Gordura 84.1 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 30.7 g

Hidratos de carbono 41.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Receitas
Turquia

Yılbaşı Kutlaması 25 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Sweet Chili Sos

25 Min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 Min

Rozbif, Parmesanlı Minik Çörekler ve Haşlanmış Sebzeler

Keine Bewertungen

Glütensiz, Elma ve Cevizli Ekmek

1 Std. 30 Min

Çilekli Fesleğenli Dondurma

10 Min

Çilekli Beyaz Sangria

12 Std.

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 Std. 10 Min

Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık

1 Std.

Hindistan Cevizli Kakaolu ve Matchalı Raw Vegan Pasta

3 Std. 45 Min

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 Min

Tonkatsu Sos

30 Min

Çiğ Köfte (3 porsiyon)

1 Std. 45 Min