Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

8 porții

Ingredientes

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 207 mg

Proteína 27 g

Energia 888 kJ / 212 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Doar cinci ingrediente principale 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1h 20min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Șoricei din cartofi copți

1h 15min

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Panna cotta

6h 15min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min