Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

8 porții

Ingredientes

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 207 mg

Proteína 27 g

Energia 888 kJ / 212 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Doar cinci ingrediente principale 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Midii în stil marinăresc

Midii în stil marinăresc

Nenhuma avaliação

Castraveți murați, dulci

Castraveți murați, dulci

48h 20min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30min

Sos de ciuperci și anghinare

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Nenhuma avaliação

Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

Nenhuma avaliação

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Nenhuma avaliação

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Terină condimentată de porc

Terină condimentată de porc

Nenhuma avaliação

Piure de fasole albă cu spanac

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Pește în sos de curry

Pește în sos de curry

35min