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Risotto au curry et noix de coco
Preparação 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
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100 g de poivron coupé en quatre
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60 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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10 g d'huile d'olive
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250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
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500 g de lait de coco
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250 g de vin blanc
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150 g d'eau
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5 g de curry en poudre
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 portion
Energia
231 kcal /
965 kJ
Proteína
3 g
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
41 g
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