
Dispositivos e acessórios
Couscous de poulet
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
350 g de graines de couscous moyennes
-
800 g d'eau
-
70 g d'huile végétale
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'oignons jaunes coupés en deux
-
200 g de carotte coupée en morceaux
-
1 morceau de gingembre frais (3 cm env.), émincé
-
1 cube de bouillon de légumes
-
150 g de pommes de terre détaillées en cubes (1-2 cm)
-
200 g de poivron détaillé en morceaux (2 cm)
-
100 g d'aubergine détaillé en morceaux (2 cm)
-
100 g d'abricots secs dénoyautés ouverts en deux
-
½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
500 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (2 cm)
Nutrição por 1 portion
Energia
710 kcal /
2971 kJ
Proteína
42 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
87 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Plats rapides - moins de 45 minutes
10 Receitas
França
França