Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

5.0 4 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 40min

6 porzioni

Ingredientes

150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

150 g di Gruviera, a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello a pezzi
100 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (2 cm)
30 g di olio di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di funghi champignon a fettine
150 g di vino bianco
7 g di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
30 g di salsa Worcestershire
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di latte intero
1 cucchiaino colmo di sale
70 g di burro a pezzi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32.3 g

Energia 2335 kJ / 558 kcal

Gordura 32.9 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Carni 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Fagottini al profumo di mare

Fagottini al profumo di mare

1h 40min

Zabaione allo spumante

Zabaione allo spumante

15min

Tortellini in brodo di gallina

Tortellini in brodo di gallina

Nenhuma avaliação

Crostata ibisco e lamponi

Crostata ibisco e lamponi

2h 35min

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

15h 30min

Conserva di pomodori

Conserva di pomodori

1h

Torta di mele della nonna

Torta di mele della nonna

2h

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

2h 30min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5h 50min

Tagliatelle con salsa alla melagrana

Tagliatelle con salsa alla melagrana

40min

Salsa aioli (vegan)

Salsa aioli (vegan)

10min

Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

50min