Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

4.5 405 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 150 g de cebolla roja en rodajas
  • 150 g de calabacín en juliana
  • 150 g de zanahoria en juliana
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 300 g de langostinos crudos grandes pelados y limpios
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 1 pellizco de azúcar

Nutrição por 1 ración

Energia 256 kcal / 1071 kJ
Proteína 11.8 g
Gordura 18.2 g
Hidratos de carbono 10 g
Fibra 2.5 g
Gordura saturada 112.5 g
Sódio 533 mg

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