Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

4.1 224 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 cucharadas de curry en polvo
40 g de aceite de oliva
500 g de calabaza en trozos de 2-3 cm
2 manzanas peladas, sin piel ni semillas en trozos de 2-3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 605.6 mg

Proteína 3.1 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 20 g

Fibra 7.2 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 34.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 170 70 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Vichyssoise

2h 20min

Crema de calabaza y langostinos

45min

Calabacín dorado (200 g)

20min

Cebolla pochada (200 g)

15min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Crema verde de verduras

45min

Arroz cremoso vegetariano

25min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Risotto con calabacín y beicon

35min