Μελομακάρονα

4.7 67 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 30min

30 κομμάτια

Ingredientes

Για το πασπάλισμα

καρύδι, καθαρισμένο
50 γρ.
τριμμένο γαρίφαλο
1 πρέζα
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
μέλι
100 γρ.
νερό
200 γρ.
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
1
ξυλάκια κανέλας
2

Ζύμη

ελαιόλαδο
150 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
100 γρ.
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο το ξύσμα
1
κονιάκ
50 γρ.
γαρίφαλο, τριμμένο
½ κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
1 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
400 γρ.
καρύδι, καθαρισμένο ολόκληρη
50 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Energia 719.6 kJ / 172 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Γιορτινό τραπέζι 10 Receitas
Grécia

Μοναδικό 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

55min

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

1h 40min

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Nenhuma avaliação

Τούρτα Black Forest

Τούρτα Black Forest

2h 30min

Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Τσουρέκι παραδοσιακό

Τσουρέκι παραδοσιακό

2h 30min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Ραβανί

Ραβανί

45min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

Nenhuma avaliação

Λαγάνα

Λαγάνα

2h

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

1h