Γαλακτομπούρεκο

4.4 28 avaliações

Preparação 35min

Total 5h 25min

16 κομμάτια

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
300 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
3 - 4
ανθόνερο
1 κ.σ.
λεμόνι (φλούδα και χυμό)
½

Κρέμα

γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
1500 γρ.
ζάχαρη
130 γρ.
αυγά
4
σιμιγδάλι
75 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
κορν φλάουερ
90 γρ.
ανθόνερο
10 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο σε κομμάτια
150 γρ.
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
500 γρ.
νερό για το ράντισμα
λίγο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 8 g

Energia 1597 kJ / 380 kcal

Gordura 12.6 g

Hidratos de carbono 57.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Κυπριακή νοστιμιά 12 Receitas
Internacional

Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

55min

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

1h 40min

Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

Nenhuma avaliação

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Ραβανί

Ραβανί

45min

Μπουρέκια με αναρή

Μπουρέκια με αναρή

2h

Λαγάνα

Λαγάνα

2h

Λουκουμάδες

Λουκουμάδες

2h 25min